日前，第十批次监测合格的农业产业化国家重点龙头企业名单公布了，夏星食品有限公司榜上有名，且该公司位于舒城经济开发区。夏星食品有限公司在 2019 年把总部安置在安徽舒城经济开发区。该公司总投资为 6 亿元，占地面积大概 200 余亩。其主要业务是进行速冻调理肉制品、酒店餐饮食材以及料理包这三大系列产品的研发、生产和销售。在 2023 年的 1 月至 5 月期间，其生产总值达到了 25633 万元。
近年来，舒城经济开发区以本地资源禀赋为基础。它坚持把特色产业做优，将龙头企业做强。同时加快了绿色食品产业的发展速度，持续延伸产业链条。在安徽靖童科技农业发展有限公司以及舒城县李群熟食有限责任公司等一批传统食品加工生产龙头企业的带动下，还有许多像夏星食品有限公司、味滋源食品有限公司、快乐蜂食品（安徽）有限公司等一批具备丰富食品生产加工经验的新型绿色食品加工企业选择在舒城经济开发区扎根。目前，这里已经形成了一定规模的绿色食品加工产业聚集。并且，预制食品产业被列为安徽县域特色产业集群。
在开发区的最新产业布局里，绿色食品被定为三大主导产业之一。重点是围绕休闲食品、冷冻食品、调味品、茶油以及精制大米生产等方面。鼓励并引导食品产业企业改变以往的“初加工”模式，突破“原字号”的限制。坚持从上游向中下游拓展产业链，从低端向中高端延伸价值链。向“食尾”“工尾”聚焦并进行升级。这样使得粮食、肉食、乳品、蔬菜等多条农产品精深加工产业链条以及农产品加工业都实现了快速发展，进一步提升了农业产品的附加值。舒城圣桂食品有限公司是典型代表之一。该公司是外向型民营企业，以农产品深加工出口为主。主要生产经营薇菜、山蛰菜、板栗、蕨菜等二十多个水煮系列产品。已形成山野菜从收购到粗加工、深加工，再到贮运和销售的产业链。该公司在这一基础上，积极从转型升级中获取产能。它注重产品的研发工作，也注重企业的创新。先后获得了国家知识产权优势企业的荣誉，还获得了安徽省专精特新企业的荣誉，以及安徽省省级农业产业化龙头企业和省级林业产业化龙头企业的荣誉，同时也获得了安徽省出口民营企业百强的荣誉。
据悉，自 2023 年开始，开发区新引入了 7 个食品及配套包装类项目。同时，在建续建项目有 18 个。下一步，开发区会积极去谋划一批精深加工项目，这些项目要具备带动增收能力强以及创税额度大的特点。并且，开发区会不断让绿色食品产业的总量得以壮大，以实现农业效益的最大化。（吴彩霞）
