舒茶镇被誉为全国闻名的“茶之乡”。全镇选育国家级茶树良种2个，省级茶树良种2个。其中“树茶枣”茶树品种已在全国推广引种超过300万亩。近年来，该镇荣获全国第九批“一村一品”（茶叶）专业示范镇、全国百强红茶小镇旅游线路之一、全国首届十强称号。安徽省最美茶叶旅游线路、安徽省第一美丽茶乡等荣誉称号。在优质高效茶园建设方面，该镇重点抓好良种应用、茶园管理和生产加工，取得了一定成效。
基地建设要完善、生态。 2005年以来，镇党委、政府依托916茶场良种茶品种“选育、推广应用”的优势，持续以奖代补，鼓励茶农发展良种茶园。 、沙墩、石塘、沟儿口、茶园、山埠和小河湾6000亩优质茶园建设已初具规模，实现了优质茶园基地建设。改良后的茶园建成梯田或条带栽培，做到林中有茶，茶中有林。建立乔木（乔木）、灌木（茶树）三维复合生态园林建设模型。茶基地生态环境优美，茶园基地生态化建设基本实现。 。
茶园管理规范、科学。全镇实现3000亩茶园“双置换”，200公顷茶园通过绿色认证。友好型太阳能杀虫灯、昆虫诱捕器和杀虫黄板被广泛使用。全园实行机械或人工除草，实现茶树病虫草绿色防治。其中，916茶园是舒城县茶树病虫害绿色防治项目。示范区实现茶园基地标准化管理。新建茶园已基本实现道路网格化，舒茶镇启明家庭农场在全园实施了“茶品质量追溯监控安防公共安全（视频监控）设备”，利用互联网+实现科学的茶园管理。
茶叶生产机械化、社会化。微耕机广泛用于茶园除草、耕种，单人修枝机用于茶树修剪，茶叶采摘机用于推广低端茶叶采摘，无人植保机用于预防茶树病害和用生物农药防治害虫。全镇目前拥有茶园微耕机20多台，单人茶树修剪机100多台，双人采茶机5台，单人采茶机3台，无人植保机1台机器。县古建乡综合全农服务中心承担全镇2000亩社会化茶叶托管服务。与安徽沭州农业科技有限公司紧密合作，为部分茶园病虫害防治提供托管服务，实现茶园生产机械化、逐步社会化。 。 （周贤才）
