“食品安全名店”培育是2024年安徽省民生问题之一,舒城县把“食品安全名店”培育作为重点工作之一,旨在提升小商品质量和品牌效应。食品工作坊,加强食品安全。提高小作坊食品安全水平,培育小作坊样板典型,不断扩大社会影响。

通过加强前期宣传引导,鼓励和支持有意愿、有条件的食品小作坊积极申报“食品安全名店”,参照市局《关于开展“食品安全名店”培育行动的通知》 “”,县市场监督管理局对3家小作坊(分别为:舒城县经济技术开发区李斌熟食加工厂、舒城县功夫山庄茶叶专业合作社、舒城富民农业有限公司)被认定为确定“食品安全名厂”培育目标并开展培育工作。

针对三个小作坊生产工艺的不同,县市场监督管理局制定了“一作坊一策”培育计划,推动生产条件进一步改善、生产流程重新优化、标准化食品小作坊的生产管理。各辖区办公室同步开展“一对一”帮扶指导,完善设施设备,完善台账信息,及时进行“回头看”,帮助培育对象补短板、规范改进。

经县市场监督管理局初审和六安市市场监管局现场审核,舒城县功夫山庄茶叶专业合作社通过审核,并于2024年9月14日在市局网站予以公示。目前公示期已结束,市局已向省市场监管局推荐该小作坊为市局2024年度“食品安全名牌”单位。针对这件民生实事,我局按时、按期完成了工作任务。