传承非物质文化遗产
持续不断的红血
合肥幼儿师范学院基础教育系暑假“三下乡”社会实践活动
为深入学习宣传***新时代中国特色社会主义思想，贯彻落实***总书记关于引导和帮助青年学生在社会课堂上受教育、成才、作贡献的指示精神，在“学习党史、坚定信仰”的观察与实践中，合肥幼儿师范学院基础教育系本着“跟党走、跟党走”的工作方针，组织开展“红色征程当主席、而“盛年兰香”团队暑假期间专门在舒城县开展了“三下乡”社会活动。 实践。
01红色之旅缅怀革命先烈
舒城不仅山清水秀，素有“皖中花园”之称，也是革命老区和红色教育资源丰富。 为了让我们更多地了解家乡的历史文化，6月30日，“在路上”团队集合来到舒城县城关乡文化广场5楼。 “舒城县文化中心”立刻映入眼帘。 一进门，馆长就热情地向我们介绍了舒城的历史文化和非物质文化遗产。 “我们舒城有很多文化，你看走廊里的照片，都是我们老祖宗留下来的。” 对我们来说真是宝贝。”看着走廊里的相框，我心里感到自豪。
文化中心一角
在这里，我们了解了家乡的各种文化遗产：被誉为安徽省十大名茶之一的“舒城小兰花”，以其清爽独特的口感深受人们的喜爱； 2008年，以其独特的舒适耐用座椅而闻名，以其独特的编织技艺、舒适耐用而入选国家级非物质文化遗产名录。 不仅如此，舒城的红色革命文化也十分丰富。 “舒城有很多革命先烈，胡迪、安来等，***还到舒茶视察过。” 在龙树的土地上，无数革命先烈为新中国、为民族的建立抛头颅、洒热血。 为解放事业作出了巨大贡献。
文化中心负责人为队员们讲解
团队成员在魏家大宅合影
02弘扬非物质文化遗产助力乡村振兴
为了更好地了解家乡的饮食文化，7月4日上午，考察团在樟木桥镇集合，前往曹师傅家观摩学习挂面的制作过程。 厨师告诉我们，樟木桥面条曾因其汤汁鲜美、味道醇厚而登上著名栏目《舌尖上的中国》。 后来，它们还因其数百年的制作工艺而入选市级非物质文化遗产。 它历久不衰，也被誉为古代手工食品的“活化石”。 它需要经过“和面、醒面、揉面、卷绕、干燥”一系列复杂的工序，才能上桌。 这道美食是每逢过年、过节时必点的美食。 曹师傅做面条的技术非常高超，面粉、水、盐的比例他已经很熟悉了。 “每一个行动的背后都是十年的努力，这也让我们看到了每一位非遗传承人的爱心。”队员陈坤感慨道。 然而，随着樟木桥面条的名气越来越大，越来越多的人关注和学习这门手艺。 我相信，老手艺最终会找到致富之路，推动家乡的经济发展。
团队成员与曹师傅合影
团队成员与曹师傅合影
樟木桥面条的干燥
03踏着红色的脚步，回忆那些动荡的岁月
为深入了解舒城当地革命文化，更好地继承和弘扬红色精神，“在路上”团队于7月9日上午前往新四军皖西革命纪念馆寻找红色左翼是这片土地上的革命先烈们的功劳。 印记。 站在魏家门前，看着新四军旧址的门楼，我感到一种庄严之感。
高敬亭将军半身像
两侧有一副对联，是高敬亭将军的深刻记忆。 走进魏家宅邸，正中央的高敬亭将军铜像，庄严肃穆； 进入展厅后，解说员余英热情地向我们介绍了珍贵的历史文献和文物。 我们注意到玻璃陈列柜里有一把锈迹斑斑、不起眼的手枪，但它却讲述了1938年的革命历史——高敬亭率领新四军在江家河口打响了抗日第一枪，极大地震撼了我们。鼓舞了战士们的士气，拉开了华中敌后游击战争的序幕。
行进中的红四方面军
图片来自《战典红四方面军战役记录》
参观完新四军旧址，一行人来到安徽省十大水库之一的万佛湖。 是皮石行水利枢纽工程的重要组成部分。 在极其艰难的三年困难时期，舒城人民通过肩手推、土法上马，建成了被誉为“天下第一人工坝”的万佛湖大坝。
团队成员在万佛湖合影
20世纪70年代，国际水坝委员会主席托兰视察了大坝，称赞它是“了不起的工程”。 人与自然融为一体的人工大坝，保存数百年，可谓万湖第一韵。
队员们在魏家门前合影
教练为队员们讲解
04白灵茶歌传遍各地，传承红色基因
2010年，“舒城小兰花”传统制作技艺被列入安徽省非物质文化遗产名录。 7月16日，考察团还来到了舒城小兰花的发源地916茶园。
师傅正在泡茶
走进茶园，放眼望去，茶叶在阳光的照射下显得翠绿欲滴，整个茶园充满了生机。 站在茶园里，茶叶的清香萦绕在我们周围，令人心旷神怡。 随后，我们在茶园师傅的带领下，学习了茶叶采摘要点，了解了茶叶采摘技巧，参观了炒茶车间，学习了冲泡技术，品尝了小兰花的独特味道。
团队成员在景点门口合影
最后，考察团来到***视察舒察纪念馆。 参观中，我们了解了蜀茶的发展历史。 ***考察了蜀茶的历史事迹，了解了蜀茶的发展现状。 “红、绿是永恒的基色，也是舒茶发展进步的主色调。人民公社已成为永恒的历史记忆，伟大号召已演变成前进的无限动力。舒茶一定会能够在发展征程上红绿交融，“不忘初心，砥砺前行”，这是舒茶人的心声，也是舒茶人的决心。
团队成员在茶园合影
916茶园
***视察舒察纪念馆外观
队员们在纪念馆前合影
05舒溪故里的魅力是非物质文化遗产
为推动非遗传承发展，培养青少年对非遗的热爱和责任感，“在路上”团队于7月23日前往舒溪制造厂参观非遗（舒城竹编）织造·舒熙）传承人-先生。 苏承俊。
团队成员在游览室外与苏师傅合影
蜀溪历史悠久——明朝天顺年间，明英宗朱棣题诗“丁山有珍竹，龙树贡溪”。 直至2008年，舒溪以其“坚韧、耐磨、不腐蚀、不腐蚀”的特点入选国家名录。 级非物质文化遗产。 苏师傅向实践队员介绍，“传统的舒适垫子是用茭白做的，从选竹到垫子制作有十多道复杂的工序”。 从苏师傅的谈话中我们得知“好的垫子可以用几十年也不会坏，而且颜色会越来越红，越用越凉”。 随着时代的快速发展，非物质文化遗产传承人越来越少，很多年轻人无法潜心学习像树溪这样工艺复杂、技术含量高的制作，苏成军先生也希望通过我们对蜀溪文化的弘扬，让更多的人继承和发扬蜀溪工艺。
团队与苏老师在会客室合影
苏师傅打造舒适座椅
团队成员欣赏竹编艺术品
今年暑假的“三下乡”活动，不仅磨练了青年大学生的意志，提高了社会实践能力，而且培养了我们的团队合作精神，达到了“实践社会、锻炼自我”的目的。 此次活动“红色征程成席，盛世兰花香”。 一路上，队员们积极了解红色遗产、弘扬非物质文化遗产。 在推动乡村振兴、探索红色足迹的道路上，我们将脚踏实地、勇往直前，用拼搏为青春增添亮丽色彩，为舒城美丽乡村建设贡献自己的力量。 。
▌来源：合肥幼儿师范学院基础教育系“在路上”团队
文：付博文、陈坤、舒静怡、贾翔 图：贾翔、舒静怡
